「 密かなブーム! 焼きみかん 」
しあわせみかん山では、今、山の作業は寒いので、
おやつに何かを石焼きするのが人気です。
カンカンかまどに、古くなったはがまを置いて、石を敷き詰め、
火をじっくりくべておくだけ。
これは、近所のおばちゃんに教わりました^^
焼き芋は定番ですが、色々楽しめます。
栽培チームのリーダー「みやさん」が、一番はまっていて、
石の形から、火加減まで、石焼きを楽しく研究しています^^
本日は、焼きみかんに挑戦してみました!
すると、
「味が濃くなって、あったかくておいしい!」
「意外にさわやかな、ナイスおやつ!これはいける!」
と、大好評^^
これから、シーズンが終わるまで、
定番おやつになるかもしれません。
ストーブの上でも焼けるので、
みなさんも、良かったら、ぜひ、
焼いてみてくださ~い^^
ちょっと、ビックリな、冬のオイシサに出会えます^^