「 密かなブーム! 焼きみかん 」

2015-01-12 13.27.35

 

しあわせみかん山では、今、山の作業は寒いので、
おやつに何かを石焼きするのが人気です。

カンカンかまどに、古くなったはがまを置いて、石を敷き詰め、
火をじっくりくべておくだけ。

これは、近所のおばちゃんに教わりました^^

焼き芋は定番ですが、色々楽しめます。

栽培チームのリーダー「みやさん」が、一番はまっていて、

石の形から、火加減まで、石焼きを楽しく研究しています^^

本日は、焼きみかんに挑戦してみました!

 すると、

「味が濃くなって、あったかくておいしい!」

「意外にさわやかな、ナイスおやつ!これはいける!」

と、大好評^^

これから、シーズンが終わるまで、
定番おやつになるかもしれません。

ストーブの上でも焼けるので、

みなさんも、良かったら、ぜひ、
焼いてみてくださ~い^^

ちょっと、ビックリな、冬のオイシサに出会えます^^

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